تائی یوان، چین، 29 جولائی 2024ء/سنہوا-ایشیانیٹ/– جب لوگ چین کے صوبے شانسی کے بارے میں سوچتے ہیں تو 3 ہزارسال قدیم کی تاریخ کے ساتھ ہی قدیمی ”پختہ سرکہ”  بھی ذہن میں آتا ہے۔ یہ انوکھا سرکہ، جو اپنے کھٹے، خوشبودار مگرمیٹھے، نرم اور تازہ ذائقوں کے ساتھ شناخت کیاجاتا ہے نیزتیاری کے دوران پانچ […]

Read More »